Cá mai mè
Cá mai mè - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Cá mai mè là món đặc sản ngon , được chế biến từ : Cá
mai sấy khô, mè trắng , đường cát trắng , ớt trái xay , nước mắm ngon. Quy
trình xử lý và sấy khô để sản phẩm được gọn nhẹ, thời gian bảo quản kéo dài lâu
hơn, nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và chất lượng của món
ăn. Cá mai tẩm mè có hương vị thơm ngon , béo béo , giòn giòn .
mai sấy khô, mè trắng , đường cát trắng , ớt trái xay , nước mắm ngon. Quy
trình xử lý và sấy khô để sản phẩm được gọn nhẹ, thời gian bảo quản kéo dài lâu
hơn, nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và chất lượng của món
ăn. Cá mai tẩm mè có hương vị thơm ngon , béo béo , giòn giòn .
Cá mai tạo thành đàn trong các vùng nước cạn, con nhỏ vào
các vùng cữa sông, nhưng sau đó lại ra biển. Ăn cả động vật và thực vật phù du.
Sinh sản từ tháng 10 đến tháng 2, thường trong các vùng nước gần bờ. Cá mai được ăn tươi và làm khô. Món ăn tươi
nổi tiếng nhất là gỏi cá mai và bún cá
mai.
- Đại Lộc Phát có bán cá mai mè ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho
du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Cá mai mè - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Cá mai mè là món đặc sản ngon , được chế biến từ : Cá
mai sấy khô, mè trắng , đường cát trắng , ớt trái xay , nước mắm ngon. Quy
trình xử lý và sấy khô để sản phẩm được gọn nhẹ, thời gian bảo quản kéo dài lâu
hơn, nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và chất lượng của món
ăn. Cá mai tẩm mè có hương vị thơm ngon , béo béo , giòn giòn .
mai sấy khô, mè trắng , đường cát trắng , ớt trái xay , nước mắm ngon. Quy
trình xử lý và sấy khô để sản phẩm được gọn nhẹ, thời gian bảo quản kéo dài lâu
hơn, nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và chất lượng của món
ăn. Cá mai tẩm mè có hương vị thơm ngon , béo béo , giòn giòn .
Cá mai tạo thành đàn trong các vùng nước cạn, con nhỏ vào
các vùng cữa sông, nhưng sau đó lại ra biển. Ăn cả động vật và thực vật phù du.
Sinh sản từ tháng 10 đến tháng 2, thường trong các vùng nước gần bờ. Cá mai được ăn tươi và làm khô. Món ăn tươi
nổi tiếng nhất là gỏi cá mai và bún cá
mai.
- Đại Lộc Phát có bán cá mai mè ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho
du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Bánh gói
Bánh gói - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Bánh gói
là món ăn dân dã, bình dị nhưng thơm ngon và hấp dẫn . Những chiếc
bánh gói được phủ bên ngoài là lá chuối xanh , bên trong bột gạo trắng
ngần, chính giữa nhân đậu xanh vàng ươm trông thật bắt mắt. Chiếc bánh
gói này rất dễ làm , nhưng để có được chiếc bánh ngon cần sự khéo
tay, chịu khó và kinh nghiệm của các mẹ , các chị .
Để được chiếc bánh gói ngon miệng, phải ngâm gạo trước một đêm và chuẩn bịnhững nguyên liệu cần thiết khác như : lá chuối rọc sẵn lau sạch cắt hình vuông, dừa
khô, đậu xanh, đường, muối...
- Gạo để làm bánh phải là thứ gạo ngon, hạt dài, không lẫn tạp chất. Gạo xay
thành bột cho vào tấm vải lọc buộc chặt miệng, lấy vật nặng dằn hoặc treo lên lên cho ráo nước .
- Dừa
nạo lấy nước cốt cho vào tô chia ra làm hai phần, một phần dành cho phần pha
bột và thắng nước cốt dừa sau này, một phần nấu cùng đậu xanh đánh nhừ, vò
thành từng viên cỡ trái nhãn cho vào dĩa.
- Cho bột vào thau cùng nước cốt dừa, đường, muối trộn
đều cho vừa khẩu vị. Cho hỗn hợp bột vào nồi bắc lên bếp với ngọn lửa liu riu,
dùng vá quậy đều tay không ngơi nghỉ cho đến khi bột vừa chín tới, có độ deo
dẻo, sền sệt , nhắc xuống mới bắt đầu việc gói bánh.
- Với động
tác nhanh nhẹn, khéo léo, người gói dùng tay ngắt từng cục bột đều nhau đặt vào
giữa tấm lá chuối, lấy nhân đậu xanh để lên trên. Kế đến, gấp bốn mép lá chuối
lại thành bốn cạnh vuông góc đều đặn và dùng tay ép nhẹ bánh dẹp xuống cho bột
chảy đều 4 góc, tránh mạnh tay để không bị rách bột bị chảy ra và xếp bánh vào
xửng cho đến khi hoàn tất. ( Sưu tầm )
bán nhiều loại bánh gói ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du
khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Bánh gói - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Bánh gói
là món ăn dân dã, bình dị nhưng thơm ngon và hấp dẫn . Những chiếc
bánh gói được phủ bên ngoài là lá chuối xanh , bên trong bột gạo trắng
ngần, chính giữa nhân đậu xanh vàng ươm trông thật bắt mắt. Chiếc bánh
gói này rất dễ làm , nhưng để có được chiếc bánh ngon cần sự khéo
tay, chịu khó và kinh nghiệm của các mẹ , các chị .
Để được chiếc bánh gói ngon miệng, phải ngâm gạo trước một đêm và chuẩn bịnhững nguyên liệu cần thiết khác như : lá chuối rọc sẵn lau sạch cắt hình vuông, dừa
khô, đậu xanh, đường, muối...
- Gạo để làm bánh phải là thứ gạo ngon, hạt dài, không lẫn tạp chất. Gạo xay
thành bột cho vào tấm vải lọc buộc chặt miệng, lấy vật nặng dằn hoặc treo lên lên cho ráo nước .
- Dừa
nạo lấy nước cốt cho vào tô chia ra làm hai phần, một phần dành cho phần pha
bột và thắng nước cốt dừa sau này, một phần nấu cùng đậu xanh đánh nhừ, vò
thành từng viên cỡ trái nhãn cho vào dĩa.
- Cho bột vào thau cùng nước cốt dừa, đường, muối trộn
đều cho vừa khẩu vị. Cho hỗn hợp bột vào nồi bắc lên bếp với ngọn lửa liu riu,
dùng vá quậy đều tay không ngơi nghỉ cho đến khi bột vừa chín tới, có độ deo
dẻo, sền sệt , nhắc xuống mới bắt đầu việc gói bánh.
- Với động
tác nhanh nhẹn, khéo léo, người gói dùng tay ngắt từng cục bột đều nhau đặt vào
giữa tấm lá chuối, lấy nhân đậu xanh để lên trên. Kế đến, gấp bốn mép lá chuối
lại thành bốn cạnh vuông góc đều đặn và dùng tay ép nhẹ bánh dẹp xuống cho bột
chảy đều 4 góc, tránh mạnh tay để không bị rách bột bị chảy ra và xếp bánh vào
xửng cho đến khi hoàn tất. ( Sưu tầm )
bán nhiều loại bánh gói ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du
khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
OnlyWire | Automated Social Bookmarking
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9http://bit.ly/1tmDam7http://bit.ly/1tmJ5HK
http://bit.ly/1zqOSzs
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9http://bit.ly/1tmDam7http://bit.ly/1tmJ5HK
http://bit.ly/1zqOSzs
OnlyWire | Automated Social Bookmarking
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9http://bit.ly/1tmDam7
http://bit.ly/1tmJ5HK
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9http://bit.ly/1tmDam7
http://bit.ly/1tmJ5HK
Tỏi đen
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .http://bit.ly/1wig2WO
http://bit.ly/1tmDam9
http://bit.ly/1tmDam9
Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi một tép hoặc tỏi nhiều tép , một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen.
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Cách dùng :
- Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn hằng ngày .Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .http://bit.ly/1wig2WO
http://bit.ly/1tmDam9
http://bit.ly/1tmDam9
Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi một tép hoặc tỏi nhiều tép , một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen.
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Cách dùng :
- Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn hằng ngày .Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
OnlyWire | Automated Social Bookmarking
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9
http://bit.ly/1tmDam7
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.http://bit.ly/1E7dxc9
http://bit.ly/1tmDam7
OnlyWire | Automated Social Bookmarking
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.
http://bit.ly/1E7dxc9
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.
http://bit.ly/1E7dxc9
OnlyWire | Automated Social Bookmarking
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.
http://bit.ly/1E7dxc9
OnlyWire is a fast, secure automation tool to submit content to the top Social Media Networks like Facebook, Twitter and Google+. Use OnlyWire to save time, automate your website's content and engage your followers.
http://bit.ly/1E7dxc9
Tỏi đen một tép
Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi một tép hoặc tỏi nhiều tép , một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen.
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .
http://bit.ly/1wig2WO
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Cách dùng :
- Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn hằng ngày .Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi một tép hoặc tỏi nhiều tép , một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen.
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .
http://bit.ly/1wig2WO
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Cách dùng :
- Dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn hằng ngày .Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Tỏi đen - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .
http://bit.ly/1wig2WO
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,kinh doanh đặc sản tỏi đen chất lượng , toi den , ban hang online .
http://bit.ly/1wig2WO
Gỏi rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng . Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoáng chất và một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào. Rau câu chân vịt chế biến được nhiều món ngon . Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát hướng dẫn bạn món gỏi từ rau câu chân vịt .
A- Nguyên liệu
- Rau câu chân vịt : 100 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa leo: 1 quả
- Củ cải trắng : 1 củ
- Đậu hủ ngon: 1 bìa
- Tàu hủ ky: 1 lá
- Boarô: 1 cây
- Chanh: 3 quả
- Ớt đỏ: 3 quả
- Kiệu: vài tép
- Bánh tráng mè: 3 cái
- Gia vị: xì dầu, tiêu, muối, dấm, đường
B- Cách Làm:
Rau câu chân vịt tươi, hoặc khô (Khô phải ngâm cho nở ra như tươi) đem rửa, sau đó ngâm với nước sạch một đêm (nếu dùng nước vo gạo để ngâm càng tốt). Rồi đem rửa lại thật sạch, ngắt thành khúc ngắn rồi để ráo.
Củ cải trắng: chọn củ cải chắc, cầm nặng tay, gọt vỏ sạch. Cắt củ cải thành từng khúc khoảng 5 cm, rồi cắt dọc thành từng thỏi bằng mút đủa. Đem bóp một chút muối để củ cải hết hăng, rồi vắt cho ráo.
Cà rốt: chọn củ không có phần xanh gần cuống lá, nếu có thì gọt bỏ. Cắt thành thỏi, bóp muối và vắt ráo như củ cải.
Lấy 1 chén dấm hòa tan với 3 muỗng súp đường, rồi cho củ cải trắng và cà rốt đã vắt ráo vào ngâm khoảng 15 phút. Sau đó đem vắt khô.
Dưa leo: gọt vỏ, cắt thỏi giống như củ cải, bóp 1 chút muối rồi vắt khô.
Đậu hủ: cắt thỏi như củ cải trắng, đem chiên vàng.
Tàu hủ ky: đem chiên phồng, để nguội rồi bóp nhỏ.
Bắc chảo dầu nóng, cho vào 1 muỗng súp dầu, cho boa-rô xắt nhỏ vào xào thơm, rồi cho đậu hủ, tàu hủ ky vào xào, nêm gia vị cho thấm, để nguội.
Đâm kiệu và ớt đỏ, hòa chung với chanh, xì dầu, đường, nếm vừa ăn.
Cho vào tô lớn các loại: rau câu, củ cải, cà rốt, dưa leo, đậu hủ, tàu hủ ky đã chế biến. Rưới hỗn hợp trên vào, trộn đều cho thấm, rắc thêm đậu phụng rang chín đã đâm nhuyễn và rau răm xắt nhỏ vào.
Món này dùng chung với bánh tráng gạo (có nhiều hạt mè), đem nướng chín trên lửa than .
Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng . Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoáng chất và một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào. Rau câu chân vịt chế biến được nhiều món ngon . Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát hướng dẫn bạn món gỏi từ rau câu chân vịt .
A- Nguyên liệu
- Rau câu chân vịt : 100 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa leo: 1 quả
- Củ cải trắng : 1 củ
- Đậu hủ ngon: 1 bìa
- Tàu hủ ky: 1 lá
- Boarô: 1 cây
- Chanh: 3 quả
- Ớt đỏ: 3 quả
- Kiệu: vài tép
- Bánh tráng mè: 3 cái
- Gia vị: xì dầu, tiêu, muối, dấm, đường
B- Cách Làm:
Rau câu chân vịt tươi, hoặc khô (Khô phải ngâm cho nở ra như tươi) đem rửa, sau đó ngâm với nước sạch một đêm (nếu dùng nước vo gạo để ngâm càng tốt). Rồi đem rửa lại thật sạch, ngắt thành khúc ngắn rồi để ráo.
Củ cải trắng: chọn củ cải chắc, cầm nặng tay, gọt vỏ sạch. Cắt củ cải thành từng khúc khoảng 5 cm, rồi cắt dọc thành từng thỏi bằng mút đủa. Đem bóp một chút muối để củ cải hết hăng, rồi vắt cho ráo.
Cà rốt: chọn củ không có phần xanh gần cuống lá, nếu có thì gọt bỏ. Cắt thành thỏi, bóp muối và vắt ráo như củ cải.
Lấy 1 chén dấm hòa tan với 3 muỗng súp đường, rồi cho củ cải trắng và cà rốt đã vắt ráo vào ngâm khoảng 15 phút. Sau đó đem vắt khô.
Dưa leo: gọt vỏ, cắt thỏi giống như củ cải, bóp 1 chút muối rồi vắt khô.
Đậu hủ: cắt thỏi như củ cải trắng, đem chiên vàng.
Tàu hủ ky: đem chiên phồng, để nguội rồi bóp nhỏ.
Bắc chảo dầu nóng, cho vào 1 muỗng súp dầu, cho boa-rô xắt nhỏ vào xào thơm, rồi cho đậu hủ, tàu hủ ky vào xào, nêm gia vị cho thấm, để nguội.
Đâm kiệu và ớt đỏ, hòa chung với chanh, xì dầu, đường, nếm vừa ăn.
Cho vào tô lớn các loại: rau câu, củ cải, cà rốt, dưa leo, đậu hủ, tàu hủ ky đã chế biến. Rưới hỗn hợp trên vào, trộn đều cho thấm, rắc thêm đậu phụng rang chín đã đâm nhuyễn và rau răm xắt nhỏ vào.
Món này dùng chung với bánh tráng gạo (có nhiều hạt mè), đem nướng chín trên lửa than .
Dầu dừa tinh khiết
Dầu dừa tinh khiết - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Dầu dừa tinh khiết là sản phẩm từ tự nhiên , có nhiều ứng dụng trong công nghiệp làm thực phẩm và làm thuốc . Dầu dừa tinh khiết được dùng để chăm sóc da , tóc cho chị em , có nhiều cách sử dụng linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời .
Đối với sức khỏe , người ta phát hiện dầu dừa có những tác dụng như sau :
-
Dầu dừa có tác dụng tốt trong việc giảm viêm nhiễm , chống các loại virus gây bệnh có lớp lipid , mà còn có tác dụng kháng khuẩn , kháng nấm gây bệnh . Nên được dùng bôi ngoài da làm cho vết thương mau lành , vết bỏng mau lành .
- Chăm sóc da
Dầu dừa hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm có hiệu quả trên tất cả các loại da đặc biệt là giải pháp dưỡng da hiệu quả cho da khô. Lợi ích của dầu dừa đối với da là tương đương với dầu có chứa khoáng chất. Với dầu dừa tinh khiết 100% từ tự nhiên khi chăm sóc da nó không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Do đó dầu dừa là một giải pháp an toàn để ngăn ngừa khô và bong da.
- Dưỡng da mặt
Dầu dừa được biết đến là một cách làm đẹp da mặt tự nhiên rất chi là hiệu quả. Bởi trong dâu dừa chứa khoảng 50% axit lauric – chất có khả năng kháng nấm, vi khuẩn và virus, dầu dừa giúp làm lành và phục hồi các vùng da bị tổn thương. Vì vậy, nó rất tốt cho các vùng da bị mụn, viêm, chàm… Thoa dầu dừa lên mặt trong khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch với nước ấm. Nếu muốn dùng dầu dừa để làm mặt nạ, hãy trộn một chút mật ong vào dầu dừa rồi thoa lên mặt. Giữ yên mặt nạ này trong khoảng 10 phút rồi rửa sạch mặt.
- Làm kem dưỡng ban đêm
Dầu dừa có tác dụng giữ ẩm cho làn da mà còn chăm sóc, nuôi dưỡng và trẻ hoá da cho bạn. Lượng vitamin E dồi dào trong dầu sẽ giúp diệt khuẩn và tăng cường sức đề kháng.
- Kem massage toàn thân
Sau khi tẩy da chết toàn thân, sử dụng dầu dừa nóng thay thế kem massage để giúp làn da trở nên
mềm mại trong những ngày mùa đông hanh khô.
- Chăm sóc tóc chuyên sâu
Tac dung cua dau dua với axit béo là làm mềm tóc, bớt xơ rối và chẻ ngọn. Ngoài ra, có thể hâm nóng dầu dừa lên và ủ tóc thay kem hấp tóc. Dầu dừa sẽ giúp mái tóc của bạn trở nên mềm mại, ngọn tóc không bị xơ rối và chẻ ngọn, giảm gàu và kích thích sự tăng trưởng của tóc.
- Tinh dầu dưỡng ẩm cho tóc
Massage nhẹ nhàng dầu dừa ấm lên da đầu và tóc. Chờ khoảng 15 phút rồi xả sạch.
- Giải pháp cho tóc chẻ ngọn
Tóc bị chẻ ngọn là do khô nên phòng ngừa chẻ ngọn bằng cách thoa một ít dầu dừa lên phần tóc bị khô để làm mềm mượt và tăng bộ bóng cho tóc.
- Tác dụng của dầu dừa trong giảm cân
Ngoài tác dụng chăm sóc da và tóc thì dầu dừa còn mang lại lợi ích cho những người thừa cân, béo phì muốn giảm cân. Dầu dừa làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, giúp cảm thấy no sau khi ăn. Nhiều người nhận thấy rằng sau khi thêm dầu dừa vào chế độ ăn của họ thì họ sẽ ít ăn vặt hơn.
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán dầu dừa tinh chất chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ).
Dầu dừa tinh khiết - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Dầu dừa tinh khiết là sản phẩm từ tự nhiên , có nhiều ứng dụng trong công nghiệp làm thực phẩm và làm thuốc . Dầu dừa tinh khiết được dùng để chăm sóc da , tóc cho chị em , có nhiều cách sử dụng linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời .
Đối với sức khỏe , người ta phát hiện dầu dừa có những tác dụng như sau :
-
Dầu dừa có tác dụng tốt trong việc giảm viêm nhiễm , chống các loại virus gây bệnh có lớp lipid , mà còn có tác dụng kháng khuẩn , kháng nấm gây bệnh . Nên được dùng bôi ngoài da làm cho vết thương mau lành , vết bỏng mau lành .
- Chăm sóc da
Dầu dừa hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm có hiệu quả trên tất cả các loại da đặc biệt là giải pháp dưỡng da hiệu quả cho da khô. Lợi ích của dầu dừa đối với da là tương đương với dầu có chứa khoáng chất. Với dầu dừa tinh khiết 100% từ tự nhiên khi chăm sóc da nó không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Do đó dầu dừa là một giải pháp an toàn để ngăn ngừa khô và bong da.
- Dưỡng da mặt
Dầu dừa được biết đến là một cách làm đẹp da mặt tự nhiên rất chi là hiệu quả. Bởi trong dâu dừa chứa khoảng 50% axit lauric – chất có khả năng kháng nấm, vi khuẩn và virus, dầu dừa giúp làm lành và phục hồi các vùng da bị tổn thương. Vì vậy, nó rất tốt cho các vùng da bị mụn, viêm, chàm… Thoa dầu dừa lên mặt trong khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch với nước ấm. Nếu muốn dùng dầu dừa để làm mặt nạ, hãy trộn một chút mật ong vào dầu dừa rồi thoa lên mặt. Giữ yên mặt nạ này trong khoảng 10 phút rồi rửa sạch mặt.
- Làm kem dưỡng ban đêm
Dầu dừa có tác dụng giữ ẩm cho làn da mà còn chăm sóc, nuôi dưỡng và trẻ hoá da cho bạn. Lượng vitamin E dồi dào trong dầu sẽ giúp diệt khuẩn và tăng cường sức đề kháng.
- Kem massage toàn thân
Sau khi tẩy da chết toàn thân, sử dụng dầu dừa nóng thay thế kem massage để giúp làn da trở nên
mềm mại trong những ngày mùa đông hanh khô.
- Chăm sóc tóc chuyên sâu
Tac dung cua dau dua với axit béo là làm mềm tóc, bớt xơ rối và chẻ ngọn. Ngoài ra, có thể hâm nóng dầu dừa lên và ủ tóc thay kem hấp tóc. Dầu dừa sẽ giúp mái tóc của bạn trở nên mềm mại, ngọn tóc không bị xơ rối và chẻ ngọn, giảm gàu và kích thích sự tăng trưởng của tóc.
- Tinh dầu dưỡng ẩm cho tóc
Massage nhẹ nhàng dầu dừa ấm lên da đầu và tóc. Chờ khoảng 15 phút rồi xả sạch.
- Giải pháp cho tóc chẻ ngọn
Tóc bị chẻ ngọn là do khô nên phòng ngừa chẻ ngọn bằng cách thoa một ít dầu dừa lên phần tóc bị khô để làm mềm mượt và tăng bộ bóng cho tóc.
- Tác dụng của dầu dừa trong giảm cân
Ngoài tác dụng chăm sóc da và tóc thì dầu dừa còn mang lại lợi ích cho những người thừa cân, béo phì muốn giảm cân. Dầu dừa làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, giúp cảm thấy no sau khi ăn. Nhiều người nhận thấy rằng sau khi thêm dầu dừa vào chế độ ăn của họ thì họ sẽ ít ăn vặt hơn.
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán dầu dừa tinh chất chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ).
Bột sắn dây
Bột sắn dây (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Bột sắn dây là món đặc sản quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người , bột sắn dây được chế biến từ củ sắn dây có màu trắng tinh , vị ngọt cay, tính mát . Bột sắn dây thường để pha nước uống, nấu chè ...
Mùa nắng nóng, lấy một ít tinh bột sắn dây hòa với nước đun sôi đã nguội thêm ít đường , thêm vài lát chanh hoặc lát cam để uống sẽ giúp bạn một món uống ngon và giải nhiệt .
Một số công dụng của sắn dây
- Chảy máu mũi suốt ngày không ngừng, tâm thần phiền muộn: Củ sắn dây tươi giã nát, vắt lấy nước cốt, uống mỗi lần một chén con.
- Rắn cắn: Giã lá sắn dây tươi vắt lấy nước uống, bã đắp lên nơi rắn cắn.
- Vết thương chảy nhiều máu: Dùng lá sắn dây tươi giã nát, đắp vào vết thương.
-Viêm ruột, đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ, cồn cào, buồn bực, nôn ọe do uống nhầm các thứ thuốc nóng hoặc quá mãnh liệt: Dùng bột sắn dây quấy đường uống; hoặc dùng cát căn 30 g, rau má 20 g giã nát, chế thêm nước, vắt lấy nước cốt uống trong ngày.
- Trẻ sơ sinh miệng mím chặt, sùi bọt mép, không bú được: Lấy một đoạn dây sắn dây đốt thành
than, nghiền mịn, dùng khoảng 3-5 g bột hòa với sữa mẹ, nhỏ vào miệng trẻ. Làm như vậy vài lần trẻ sẽ mở miệng và bú được.
- Ngực nóng, thổ huyết không ngừng: Củ sắn dây tươi giã nát, vắt lấy 500 ml uống.
Sắn dây có thể sử dụng kết hợp với một số vị thuốc khác
- Chống ngứa do mồ hôi: Bột sắn dây 5 g, thiên hoa phấn 5 g, hoạt thạch 20 g, trộn đều, rắc lên những nơi ẩm ngứa.
-
Cảm nắng, sốt nóng, nhức đầu, khát nước, có mồ hôi, nóng ruột, nôn ọe:
Bột sắn dây 12 g hòa đường uống; hoặc dùng cát căn 20 g, đậu ván (sao)12g, giã giập, sắc nước uống trong ngày.
- Vùng ngực bụng nóng cồn
cào, khát nước: Bột sắn dây 120 g, gạo tẻ 15 g. Gạo tẻ ngâm nước một đêm, chắt bỏ nước, trộn đều với bột sắn dây, nấu cháo ăn trong ngày.
-
Ngộ độc thức ăn, đại tiện ra máu do ăn phải đồ nóng, độc: Củ sắn dây tươi, ngó sen tươi 2 thứ giã nát, vắt lấy 500 ml nước cốt mỗi thứ, hòa đều, uống dần. ( Suu tam)
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán bột sắn dây chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà Nẵng ).
Bột sắn dây (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Bột sắn dây là món đặc sản quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người , bột sắn dây được chế biến từ củ sắn dây có màu trắng tinh , vị ngọt cay, tính mát . Bột sắn dây thường để pha nước uống, nấu chè ...
Mùa nắng nóng, lấy một ít tinh bột sắn dây hòa với nước đun sôi đã nguội thêm ít đường , thêm vài lát chanh hoặc lát cam để uống sẽ giúp bạn một món uống ngon và giải nhiệt .
Một số công dụng của sắn dây
- Chảy máu mũi suốt ngày không ngừng, tâm thần phiền muộn: Củ sắn dây tươi giã nát, vắt lấy nước cốt, uống mỗi lần một chén con.
- Rắn cắn: Giã lá sắn dây tươi vắt lấy nước uống, bã đắp lên nơi rắn cắn.
- Vết thương chảy nhiều máu: Dùng lá sắn dây tươi giã nát, đắp vào vết thương.
-Viêm ruột, đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ, cồn cào, buồn bực, nôn ọe do uống nhầm các thứ thuốc nóng hoặc quá mãnh liệt: Dùng bột sắn dây quấy đường uống; hoặc dùng cát căn 30 g, rau má 20 g giã nát, chế thêm nước, vắt lấy nước cốt uống trong ngày.
- Trẻ sơ sinh miệng mím chặt, sùi bọt mép, không bú được: Lấy một đoạn dây sắn dây đốt thành
than, nghiền mịn, dùng khoảng 3-5 g bột hòa với sữa mẹ, nhỏ vào miệng trẻ. Làm như vậy vài lần trẻ sẽ mở miệng và bú được.
- Ngực nóng, thổ huyết không ngừng: Củ sắn dây tươi giã nát, vắt lấy 500 ml uống.
Sắn dây có thể sử dụng kết hợp với một số vị thuốc khác
- Chống ngứa do mồ hôi: Bột sắn dây 5 g, thiên hoa phấn 5 g, hoạt thạch 20 g, trộn đều, rắc lên những nơi ẩm ngứa.
-
Cảm nắng, sốt nóng, nhức đầu, khát nước, có mồ hôi, nóng ruột, nôn ọe:
Bột sắn dây 12 g hòa đường uống; hoặc dùng cát căn 20 g, đậu ván (sao)12g, giã giập, sắc nước uống trong ngày.
- Vùng ngực bụng nóng cồn
cào, khát nước: Bột sắn dây 120 g, gạo tẻ 15 g. Gạo tẻ ngâm nước một đêm, chắt bỏ nước, trộn đều với bột sắn dây, nấu cháo ăn trong ngày.
-
Ngộ độc thức ăn, đại tiện ra máu do ăn phải đồ nóng, độc: Củ sắn dây tươi, ngó sen tươi 2 thứ giã nát, vắt lấy 500 ml nước cốt mỗi thứ, hòa đều, uống dần. ( Suu tam)
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán bột sắn dây chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà Nẵng ).
Hải sâm
Hải sâm - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Hải sâm là món dược liệu quý của vùng biển Việt Nam , hải sâm phân
bố chủ yếu ở các vùng biển Đà Nẵng ,Quảng Nam , Quảng Ninh, Hải Phòng,
Phú Yên, Khánh Hòa, Vũng Tàu, đảo Phú Quốc, Côn Đảo, Kiên Giang...
Từ
xa xưa, hải sâm đã được coi là một trong bốn
loại thực phẩm nổi tiếng cùng với óc khỉ, tay gấu và yến sào của ẩm
thực cổ truyền phương Đông.
Về mặt thực phẩm, nhiều y gia coi thịt hải sâm là một trong tám món ăn
cao lương mỹ vị nổi tiếng của phương Đông cùng với yến sào,
bào ngư, vây cá mập ...
Theo
y học cổ truyền, hải sâm vị mặn, tính ấm, có công dụng bổ thận ích
tinh, dưỡng huyết nhuận táo, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như
tinh huyết hao tổn, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, tiểu tiện
nhiều lần, táo bón... Hải sâm có công dụng khá phong phú:
- Bổ ích cường tráng, đặc biệt tốt đối với các trường hợp tinh huyết hư tổn.
- Bổ thận thích hợp với các trường hợp di tinh, liệt dương, tiểu tiện nhiều lần về đêm.
- Dùng rất tốt cho những người bị táo bón, tiểu đường .
-
Lợi tiểu , thích hợp cho những trường hợp bị phù thũng
nguyên nhân do thận và bệnh lý vàng da do các nguyên nhân khác nhau. -
Bổ huyết, thường dùng cho các trường hợp thiếu máu.
- Kháng ung thư ,
thường dùng để điều trị hỗ trợ cho các trường hợp ung thư.
Hải sâm là đặc sản qúy giá , vừa làm thực
phẩm bổ dưỡng, vừa làm thuốc chữa bệnh, thường phối hợp dùng hải sâm với
một số thực phẩm hoặc vị thuốc khác chế biến thành các món ăn - bài
thuốc rất độc đáo ,và hiệu quả
Hải sâm - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Hải sâm là món dược liệu quý của vùng biển Việt Nam , hải sâm phân
bố chủ yếu ở các vùng biển Đà Nẵng ,Quảng Nam , Quảng Ninh, Hải Phòng,
Phú Yên, Khánh Hòa, Vũng Tàu, đảo Phú Quốc, Côn Đảo, Kiên Giang...
Từ
xa xưa, hải sâm đã được coi là một trong bốn
loại thực phẩm nổi tiếng cùng với óc khỉ, tay gấu và yến sào của ẩm
thực cổ truyền phương Đông.
Về mặt thực phẩm, nhiều y gia coi thịt hải sâm là một trong tám món ăn
cao lương mỹ vị nổi tiếng của phương Đông cùng với yến sào,
bào ngư, vây cá mập ...
Theo
y học cổ truyền, hải sâm vị mặn, tính ấm, có công dụng bổ thận ích
tinh, dưỡng huyết nhuận táo, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như
tinh huyết hao tổn, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, tiểu tiện
nhiều lần, táo bón... Hải sâm có công dụng khá phong phú:
- Bổ ích cường tráng, đặc biệt tốt đối với các trường hợp tinh huyết hư tổn.
- Bổ thận thích hợp với các trường hợp di tinh, liệt dương, tiểu tiện nhiều lần về đêm.
- Dùng rất tốt cho những người bị táo bón, tiểu đường .
-
Lợi tiểu , thích hợp cho những trường hợp bị phù thũng
nguyên nhân do thận và bệnh lý vàng da do các nguyên nhân khác nhau. -
Bổ huyết, thường dùng cho các trường hợp thiếu máu.
- Kháng ung thư ,
thường dùng để điều trị hỗ trợ cho các trường hợp ung thư.
Hải sâm là đặc sản qúy giá , vừa làm thực
phẩm bổ dưỡng, vừa làm thuốc chữa bệnh, thường phối hợp dùng hải sâm với
một số thực phẩm hoặc vị thuốc khác chế biến thành các món ăn - bài
thuốc rất độc đáo ,và hiệu quả
Rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng .Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoáng chất và một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào.
- Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid khác nhau trong rau chân vịt có chức năng như chất chống viêm và chống ung thư. Cũng trong một nghiên cứu gần đây cho biết, ăn rau chân vịt có thể hạn chế được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
- Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.
- Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
- Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.
- Rau câu chân vịt dùng làm nhiều món ăn ngon:
+ Chè đông sương .
+ Gỏi rau câu chân vịt
+ Thạch rau câu chân vịt .
Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rau câu chân vịt ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
- Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.
- Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
- Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.
- Rau câu chân vịt dùng làm nhiều món ăn ngon:
+ Chè đông sương .
+ Gỏi rau câu chân vịt
+ Thạch rau câu chân vịt .
Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rau câu chân vịt ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
>>> Xem chi tiết
<<< Trở về Trang chủ
Rau câu chân vịt - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Rau câu chân vịt là một món ăn mộc mạc dân dã, nhưng mà rất ngon và rất nhiều chất bổ dưỡng .Rau câu chân vịt món đặc sản vùng đảo Lý Sơn , rau câu chân vịt có chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E , một loạt các khoáng chất và một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào.
- Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid khác nhau trong rau chân vịt có chức năng như chất chống viêm và chống ung thư. Cũng trong một nghiên cứu gần đây cho biết, ăn rau chân vịt có thể hạn chế được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
- Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.
- Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
- Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.
- Rau câu chân vịt dùng làm nhiều món ăn ngon:
+ Chè đông sương .
+ Gỏi rau câu chân vịt
+ Thạch rau câu chân vịt .
Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rau câu chân vịt ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
- Các khoáng chất trong rau chân vịt giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn uống axit cao. Một chế độ ăn uống giàu tính axit có thể gây ra béo phì và các chứng bệnh khác.
- Các carotenoid được tìm thấy trong rau chân vịt bảo vệ mắt khỏi các bệnh như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
- Vitamin K cùng với canxi và magiê có trong rau chân vịt giúp bạn có hệ xương chắc khỏe.
- Rau câu chân vịt dùng làm nhiều món ăn ngon:
+ Chè đông sương .
+ Gỏi rau câu chân vịt
+ Thạch rau câu chân vịt .
Rau chân vịt chứa nhiều axit oxalic. Do đó, nếu bạn mắc các bệnh về thận thì không nên ăn quá nhiều rau chân vịt. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán rau câu chân vịt ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
>>> Xem chi tiết
<<< Trở về Trang chủ
Tôm một nắng
Tôm một nắng (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Tôm một nắng ( còn gọi tôm tắm nắng ) là món đặc sản ngon và quyến rũ của người miền Trung , món này chế biến từ tôm sông tươi sống được đem phơi một nắng . Tôm sông tươi mang phơi một nắng nên khi ăn vẫn giữ nguyên hương vị ngọt , ngon tự nhiên của tôm .
Tôm môt nắng được chế biến ra những món ăn có hương vị hấp dẫn : cay cay nồng nàn , mặn mặn đậm đà , ngọt ngọt dịu dàng và chua chua khó quên . Một số món ăn chế biến từ tôm một nắng :
- Tôm một nắng nướng chấm muối kiến vàng .
- Tôm một nắng chiên giòn chấm muối kiến vàng .
- Tôm một nắng nấu canh .
- Tôm một nắng rang với thịt ba chỉ .
- Hoặc chế biến món ăn ngon từ tôm một nắng theo khả năng nấu ăn của các bạn ...
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tôm một nắng
ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Tôm một nắng (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Tôm một nắng ( còn gọi tôm tắm nắng ) là món đặc sản ngon và quyến rũ của người miền Trung , món này chế biến từ tôm sông tươi sống được đem phơi một nắng . Tôm sông tươi mang phơi một nắng nên khi ăn vẫn giữ nguyên hương vị ngọt , ngon tự nhiên của tôm .
Tôm môt nắng được chế biến ra những món ăn có hương vị hấp dẫn : cay cay nồng nàn , mặn mặn đậm đà , ngọt ngọt dịu dàng và chua chua khó quên . Một số món ăn chế biến từ tôm một nắng :
- Tôm một nắng nướng chấm muối kiến vàng .
- Tôm một nắng chiên giòn chấm muối kiến vàng .
- Tôm một nắng nấu canh .
- Tôm một nắng rang với thịt ba chỉ .
- Hoặc chế biến món ăn ngon từ tôm một nắng theo khả năng nấu ăn của các bạn ...
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tôm một nắng
ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Rong sụn
Rong sụn (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Rong sụn khô là loại rong
sụn được phơi khô từ rong sụn tươi được nuôi trồng tại vùng biển
miền Trung và miền Nam Việt nam,. Rong
sụn loại rong biển có nhiều
chất vitamin như A, B1, B2, B6, C, D...Đặc biệt là hàm lượng Vitamin A cao gấp
2-3 lần so với cà rốt, và gấp 10 lần trong bơ, VitaminC,E cao gấp nhiều lần so
với các loại rau xanh, Vitamin B2 trong rong sụn tươi cao gấp 7 lần trong
trứng.
Giống như trong rau
câu chân vịt , rong sụn chứa các nguyên tô vi lương chứa đến 20 loại hữu ích như Niken, c oban, kẽm, đồng, Sắt...
ngoài ra Chất khoáng đa lượng như Natri , canxi có hàm lượng cao gấp 3 lần so
với sữa bò.
Cách dùng
Lấy
một lượng rong sụn khô vừa đủ dùng ngâm với nước lạnh trong thời gian 3
- 4h, sau đó rửa sạch cắt khúc vừa ăn và chế biến các món ăn theo ý
thích. Một số món ăn như sau :
- Nấu chè
_ Làm nộm (ướp
rong sụn sau khi đã ngâm nước và cắt khúc với giấm, đường, tỏi ớt, gia
vị, các loại rau như bắp cải tím, cà rốt, dưa chuột, rau thơm, thịt gà,
tai heo, giò và lạc rang .
- Trộn xa lát,
- Nấu canh
- Làm kim chi…
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán rong sụn khô ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khác mua
hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Rong sụn (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Rong sụn khô là loại rong
sụn được phơi khô từ rong sụn tươi được nuôi trồng tại vùng biển
miền Trung và miền Nam Việt nam,. Rong
sụn loại rong biển có nhiều
chất vitamin như A, B1, B2, B6, C, D...Đặc biệt là hàm lượng Vitamin A cao gấp
2-3 lần so với cà rốt, và gấp 10 lần trong bơ, VitaminC,E cao gấp nhiều lần so
với các loại rau xanh, Vitamin B2 trong rong sụn tươi cao gấp 7 lần trong
trứng.
Giống như trong rau
câu chân vịt , rong sụn chứa các nguyên tô vi lương chứa đến 20 loại hữu ích như Niken, c oban, kẽm, đồng, Sắt...
ngoài ra Chất khoáng đa lượng như Natri , canxi có hàm lượng cao gấp 3 lần so
với sữa bò.
Cách dùng
Lấy
một lượng rong sụn khô vừa đủ dùng ngâm với nước lạnh trong thời gian 3
- 4h, sau đó rửa sạch cắt khúc vừa ăn và chế biến các món ăn theo ý
thích. Một số món ăn như sau :
- Nấu chè
_ Làm nộm (ướp
rong sụn sau khi đã ngâm nước và cắt khúc với giấm, đường, tỏi ớt, gia
vị, các loại rau như bắp cải tím, cà rốt, dưa chuột, rau thơm, thịt gà,
tai heo, giò và lạc rang .
- Trộn xa lát,
- Nấu canh
- Làm kim chi…
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán rong sụn khô ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khác mua
hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Gỏi rong sụn
Từ rong sun khô , ngâm nước lạnh khoảng 3-4 h , vớt ra rửa sạch và cắt khúc để chế biến món ăn .
A -Nguyên liệu:
- 50g rong sụn
- 12 con tôm
- 3 nhánh tỏi , 2 quả ớt
- 2 thìa nước mắm , 2 thìa dấm , 1 thìa đường
- Rau húng bạc hà, rau răm, rau kinh giới
- 2 thìa canh lạc rang giã dập.
B- Cách làm:
a- Bước 1:
Rong sụn rửa sạch, ngâm nước lọc cho nở và có màu trong.
Khi rong đã nở đủ bạn cho ra rổ để ráo nước rồi chuyển vào bát tô.
b- Bước 2:
Tôm hấp chín, bóc vỏ hoặc có thể làm ngược lại là bóc vỏ rồi hấp chín (với cách làm này con tôm sẽ cuộn tròn trông rất xinh xắn). Để tôm được giòn, ngon sau khi hấp (loại đã bóc vỏ) bạn có thể thả tôm vào bát nước đá.
c- Bước 3:
Tỏi đập dập, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ.
Pha nước trộn gỏi chua ngọt với tỏi, ớt, nước mắm, dấm đường.
c- Bước 4:
Cho rong sụn và tôm vào âu, rưới nước mắm chua ngọt bạn vừa pha lên.
Trộn đều, để khoảng 10 phút cho ngấm.
d-Bước 5:
Rau kinh giới nhặt phần lá, thái sợi. Rau húng bạc hà và rau răm nhặt phần lá. Rửa sạch các loại rau rồi cho ra rổ, để ráo nước.
e- Bước 6:
Trộn đều gỏi với rau thơm.
Cuối cùng trộn thêm đậu phộng rang giả nhỏ và bày ra đĩa .
Từ rong sun khô , ngâm nước lạnh khoảng 3-4 h , vớt ra rửa sạch và cắt khúc để chế biến món ăn .
A -Nguyên liệu:
- 50g rong sụn
- 12 con tôm
- 3 nhánh tỏi , 2 quả ớt
- 2 thìa nước mắm , 2 thìa dấm , 1 thìa đường
- Rau húng bạc hà, rau răm, rau kinh giới
- 2 thìa canh lạc rang giã dập.
B- Cách làm:
a- Bước 1:
Rong sụn rửa sạch, ngâm nước lọc cho nở và có màu trong.
Khi rong đã nở đủ bạn cho ra rổ để ráo nước rồi chuyển vào bát tô.
b- Bước 2:
Tôm hấp chín, bóc vỏ hoặc có thể làm ngược lại là bóc vỏ rồi hấp chín (với cách làm này con tôm sẽ cuộn tròn trông rất xinh xắn). Để tôm được giòn, ngon sau khi hấp (loại đã bóc vỏ) bạn có thể thả tôm vào bát nước đá.
c- Bước 3:
Tỏi đập dập, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ.
Pha nước trộn gỏi chua ngọt với tỏi, ớt, nước mắm, dấm đường.
c- Bước 4:
Cho rong sụn và tôm vào âu, rưới nước mắm chua ngọt bạn vừa pha lên.
Trộn đều, để khoảng 10 phút cho ngấm.
d-Bước 5:
Rau kinh giới nhặt phần lá, thái sợi. Rau húng bạc hà và rau răm nhặt phần lá. Rửa sạch các loại rau rồi cho ra rổ, để ráo nước.
e- Bước 6:
Trộn đều gỏi với rau thơm.
Cuối cùng trộn thêm đậu phộng rang giả nhỏ và bày ra đĩa .
Tim sen
Tim sen - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen ,
là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc , trị sốt cao
mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các
chứng mất ngủ .
Tâm sen thường phối hợp với các vị thuốc khác theo những công thức sau:
- Chè an thần gây ngủ: Tâm sen 5g, lá vông 20g, táo nhân
10g, hoa nhài tươi 10g. Tâm sen sao thơm; táo nhân sao đen, đập dập; lá vông
sấy khô, tán bột. Tất cả trộn đều, hãm với 1 lít nước, cho hoa nhài vào khi nước
thuốc còn ấm, rồi uống làm nhiều lần trong ngày.
- Chữa mất ngủ do nóng trong, tiểu ít: Tâm sen 8g, cam thảo
5 tán bột, hãm với nước sôi uống trong ngày.
- Chữa khó ngủ, tâm phiền, hồi hộp, lo âu: Tâm sen 8g, hạt
muỗng sao, mạch môn, bá tử nhân, ngưu tất, dành dành, sinh địa, đậu đen, mỗi
thứ 16g; hoài sơn, đại táo, mỗi thứ 10g, cam thảo 6g. Tất cả phơi khô, sắc với
400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.
Hoặc chỉ dùng tâm sen và hạt muồng sao cũng được. Có thể hãm
uống. Kiêng cà phê, nước chè đặc.
- Chữa suy nhược cơ thể ở người bị viêm phế quản mạn tính,
lao phổi: Tâm sen 8g, ý dĩ, đan bì, sinh địa, bạch thược, đẳng sâm, mỗi vị 12g.
Quy bản, mạch môn, ngũ vị tử mỗi vị 10g. Trần bì, chích cam thảo mỗi vị 6g. Đại
táo 4 quả. Tất cả sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.
- Chữa ù tai, lưng đau, nước tiểu vàng, di tinh, mộng tinh:
Tâm sen 8g, đậu đen 20g, thục địa 20g, khiếm thực 16g, hạt sen 16g, quả dành dành
sao 12g, hạt hòe 10g. Sắc uống ngày một thang.
- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Tâm sen 8g, thạch cao 20g,
sa sâm, thiên môn, mạch môn, hoài sơn, bạch biển đậu, ý dĩ, mỗi vị 12g. Sắc uống
trong ngày. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán tim sen chất lượng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Tim sen - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen ,
là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc , trị sốt cao
mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các
chứng mất ngủ .
Tâm sen thường phối hợp với các vị thuốc khác theo những công thức sau:
- Chè an thần gây ngủ: Tâm sen 5g, lá vông 20g, táo nhân
10g, hoa nhài tươi 10g. Tâm sen sao thơm; táo nhân sao đen, đập dập; lá vông
sấy khô, tán bột. Tất cả trộn đều, hãm với 1 lít nước, cho hoa nhài vào khi nước
thuốc còn ấm, rồi uống làm nhiều lần trong ngày.
- Chữa mất ngủ do nóng trong, tiểu ít: Tâm sen 8g, cam thảo
5 tán bột, hãm với nước sôi uống trong ngày.
- Chữa khó ngủ, tâm phiền, hồi hộp, lo âu: Tâm sen 8g, hạt
muỗng sao, mạch môn, bá tử nhân, ngưu tất, dành dành, sinh địa, đậu đen, mỗi
thứ 16g; hoài sơn, đại táo, mỗi thứ 10g, cam thảo 6g. Tất cả phơi khô, sắc với
400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.
Hoặc chỉ dùng tâm sen và hạt muồng sao cũng được. Có thể hãm
uống. Kiêng cà phê, nước chè đặc.
- Chữa suy nhược cơ thể ở người bị viêm phế quản mạn tính,
lao phổi: Tâm sen 8g, ý dĩ, đan bì, sinh địa, bạch thược, đẳng sâm, mỗi vị 12g.
Quy bản, mạch môn, ngũ vị tử mỗi vị 10g. Trần bì, chích cam thảo mỗi vị 6g. Đại
táo 4 quả. Tất cả sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.
- Chữa ù tai, lưng đau, nước tiểu vàng, di tinh, mộng tinh:
Tâm sen 8g, đậu đen 20g, thục địa 20g, khiếm thực 16g, hạt sen 16g, quả dành dành
sao 12g, hạt hòe 10g. Sắc uống ngày một thang.
- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Tâm sen 8g, thạch cao 20g,
sa sâm, thiên môn, mạch môn, hoài sơn, bạch biển đậu, ý dĩ, mỗi vị 12g. Sắc uống
trong ngày. ( sưu tầm )
Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán tim sen chất lượng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Mực rim me
Mực rim me (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Mực rim me là món đặc sản ngon và hấp dẫn . Món đặc sản này chế biến từ mực khô nướng , me chín chua ngọt , dầu phộng
, và môt số gia vị như : Đường, muối, ớt, tỏi, sả . Mực rim me là món
ăn tuy dân dã nhưng khi ăn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước hương vị lạ và
ngon của nó. Hương vị chua chua, cay cay , mặm mặm , dai dai sẽ làm vừa
lòng bất cứ thực khách kỉ tính nào, đặc biệt là những bạn nữ.
, và môt số gia vị như : Đường, muối, ớt, tỏi, sả . Mực rim me là món
ăn tuy dân dã nhưng khi ăn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước hương vị lạ và
ngon của nó. Hương vị chua chua, cay cay , mặm mặm , dai dai sẽ làm vừa
lòng bất cứ thực khách kỉ tính nào, đặc biệt là những bạn nữ.
Cách chế biến mực rim me 1- Nguyên liệu
- Mực khô (nên chọn loại mực nhỏ)
- Nước me
- Các loại gia vị : tỏi, ớt, gừng, sả, đường, tương ớt, nước mắm, …
2- Cách chế biến
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch cùng sả, tỏi bóc vỏ rồi đem 3 nguyên liệu này băm nhuyễn
- Mực khô nướng sơ qua, không nướng quá chín mực sẽ bị dai, nếu mực quá to có thể xé mực thành miếng nhỏ vừa ăn
- Đun sôi dầu, cho hỗn hợp gừng tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào đảo đều tay
-
Cho hỗn hợp nước me, tương ớt, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều đến
khi nước sệt và dính lại, lúc này mực đã chín và thấm gia vị
- Đỗ mực ra đĩa , ăn kèm với dưa leo hoặc rau răm, có thể cho mực vào hộp, đậy kín nắp, bỏ vào tủ lạnh dùng dần .
- Mực khô nướng sơ qua, không nướng quá chín mực sẽ bị dai, nếu mực quá to có thể xé mực thành miếng nhỏ vừa ăn
- Đun sôi dầu, cho hỗn hợp gừng tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào đảo đều tay
-
Cho hỗn hợp nước me, tương ớt, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều đến
khi nước sệt và dính lại, lúc này mực đã chín và thấm gia vị
- Đỗ mực ra đĩa , ăn kèm với dưa leo hoặc rau răm, có thể cho mực vào hộp, đậy kín nắp, bỏ vào tủ lạnh dùng dần .
Tuy chế biến mực rim me đơn giản , nhưng muốn có món mực rim me ngon vừa ý, bạn phải tích lũy nhiều kinh nghiệm .
ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Mực rim me (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Mực rim me là món đặc sản ngon và hấp dẫn . Món đặc sản này chế biến từ mực khô nướng , me chín chua ngọt , dầu phộng
, và môt số gia vị như : Đường, muối, ớt, tỏi, sả . Mực rim me là món
ăn tuy dân dã nhưng khi ăn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước hương vị lạ và
ngon của nó. Hương vị chua chua, cay cay , mặm mặm , dai dai sẽ làm vừa
lòng bất cứ thực khách kỉ tính nào, đặc biệt là những bạn nữ.
, và môt số gia vị như : Đường, muối, ớt, tỏi, sả . Mực rim me là món
ăn tuy dân dã nhưng khi ăn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước hương vị lạ và
ngon của nó. Hương vị chua chua, cay cay , mặm mặm , dai dai sẽ làm vừa
lòng bất cứ thực khách kỉ tính nào, đặc biệt là những bạn nữ.
Cách chế biến mực rim me 1- Nguyên liệu
- Mực khô (nên chọn loại mực nhỏ)
- Nước me
- Các loại gia vị : tỏi, ớt, gừng, sả, đường, tương ớt, nước mắm, …
2- Cách chế biến
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch cùng sả, tỏi bóc vỏ rồi đem 3 nguyên liệu này băm nhuyễn
- Mực khô nướng sơ qua, không nướng quá chín mực sẽ bị dai, nếu mực quá to có thể xé mực thành miếng nhỏ vừa ăn
- Đun sôi dầu, cho hỗn hợp gừng tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào đảo đều tay
-
Cho hỗn hợp nước me, tương ớt, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều đến
khi nước sệt và dính lại, lúc này mực đã chín và thấm gia vị
- Đỗ mực ra đĩa , ăn kèm với dưa leo hoặc rau răm, có thể cho mực vào hộp, đậy kín nắp, bỏ vào tủ lạnh dùng dần .
- Mực khô nướng sơ qua, không nướng quá chín mực sẽ bị dai, nếu mực quá to có thể xé mực thành miếng nhỏ vừa ăn
- Đun sôi dầu, cho hỗn hợp gừng tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào đảo đều tay
-
Cho hỗn hợp nước me, tương ớt, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều đến
khi nước sệt và dính lại, lúc này mực đã chín và thấm gia vị
- Đỗ mực ra đĩa , ăn kèm với dưa leo hoặc rau răm, có thể cho mực vào hộp, đậy kín nắp, bỏ vào tủ lạnh dùng dần .
Tuy chế biến mực rim me đơn giản , nhưng muốn có món mực rim me ngon vừa ý, bạn phải tích lũy nhiều kinh nghiệm .
ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
